Yeşil Çay nedir? Yeşil çay nelere iyi geliyor

Veya başka herhangi bir yiyecek var mı içmek için rapor yeşil çay gibi birçok sağlık yararları olarak? Çin Antik çağlardan bu yana yeşil çay ve tıbbi faydaları hakkında, bu baş ağrısı depresyon kadar tedavi için kullandığı bilinen var. Ona kitap Yeşil Çay: Natural Secret, daha sağlıklı bir yaşama, Nadine Taylor devletlerin yeşil çay Çin bir ilaç olarak en az 4000 yıldır kullanılan olmuştur for.

Her ikisi de Asya ve batıda Bugün, bilimsel araştırma, sağlık için uzun yeşil çay içme ile ilgili yararlar çok kanıt sağlar. Örneğin, 1994 yılında Journal of the National Cancer Institute bir epidemiyolojik çalışma gösteren bu içme yeşil çay yaklaşık altmış yüzde Çince erkek ve kadınlarda özofagus kanseri riski azaltılmış sonuçlarını yayınladı. Purdue Üniversitesi araştırmacı son yeşil çay bir bileşik, kanser hücrelerinin büyümesini engeller sonucuna vardı. Ayrıca yapılan araştırmalar, yeşil çay içmek, hem de toplam kolesterol seviyesini düşürür iyi (HDL ve oranını artırma) kötü kolesterol (LDL) kolesterol işaret olduğunu.

Özetle, burada olan içme yeşil çay yararlı olmak için tanınmış sadece birkaç tıbbi koşullar şunlardır:

* Kanser
* Romatoid artrit
* Yüksek kolesterol düzeyleri
* Cariovascular hastalığı
* Enfeksiyon
*

immün fonksiyon bozukluğu

Ne kadar özel yeşil çay yapar?

Yeşil çay sırrı bu catechin polifenolleri olarak, özellikle epigallocatechin gallate (EGCG) zengin olması yatıyor. EGCG güçlü bir anti-oksidan: yanında inhibiting kanser hücrelerinin büyümesini, bu zarar sağlıklı doku olmadan kanser hücrelerini öldürür olduğunu. Bu da LDL kolesterol seviyesini düşürebilir de, etkili ve inhibiting kan pıhtısı ve anormal oluşumu. Sonuncusu eklendi önemi üzerine bu tromboz (anormal kan pıhtısı kurulması) kalp krizi ve felç sebep olduğunu dikkate alır.

Bağlantılar ve "Fransızca Paradox yeşil çay içme ve etkileri arasında yapılmaktadır." Yıldır, araştırmacılar olduğu, alıcı bir diyet yağ açısından zengin olmasına rağmen, Fransız Amerikalılar daha kalp hastalığı düşük bir oranı tarafından şaşkın edildi. Bu sorunun cevabı olan resveratrol, bir polyphenol bu sigara içmenin olumsuz etkileri ve yağlı bir diyet sınırlarını içeren kırmızı şarap, yatmak için bulundu. Bir 1997 study, University of Kansas araştırmacılar bu EGCG iki resveratrol olarak, bu yüzden Japon erkekler arasında kalp hastalığı oranının oldukça düşük olduğunu açıklamak Mayıs güçlü olsa bile, yaklaşık yetmiş beş yüzde sigara olduğunu belirledi.

Neden diğer Çince çay benzer sağlık özelliklerini veren var mı? Yeşil, oolong ve siyah çay tüm Camellia sinensis bitkinin yapraklarını geliyor. Ne appart işledikten bir yoludur yeşil çay ayarlar. Yeşil çay yaprakları olan gelen EGCG Bileşik engeller oksitlenmek olma atmak vardır. Bunun aksine, siyah ve oolong çay yaprakları fermente yaprakları, bu EGCG olan sonuçlar diğer bileşikleri halinde yaklaşık olarak önlemede etkili değildir ve çeşitli hastalıklar mücadele dönüştürülmüş olarak yapılır.

Diğer Faydaları

Yeni kanıt bile dieters yardımcı olabilir yeşil çay ortaya çıkmakta olduğunu. Kasım ayında, 1999, the American Journal of Clinical Nutrition of Üniversitesi Cenevre İsviçre'de bir çalışmanın sonuçları yayınlandı. Araştırmacılar bu adam o verilen tek veya plasebo kafein fazla kalori yaktı ayıklayabilirsiniz kafein ve yeşil çay bir arada verilmiştir bulundu.

Yeşil çay bile çürük önlemeye yardımcı olabilir! Olan bakteriler gibi-yok yeteneklerini gıda zehirlenmesi önlemek için, aynı zamanda bu nedenleri diş plak bakteri öldürebilir. Bu arada, cilt hazırlıkları yeşil çay içeren - deodorants kremler kadar - pazar görünmeye başlar.

Zararlı Etkileri?

Bugüne kadar, tek olumsuz yan etki yeşil çay içme gelen rapor uykusuzluk bu kafein içerdiği gerçeğini kaynaklanır. Ancak, yeşil çay kahve daha az kafein içerir: yaklaşık otuz için altmış mg bulunmaktadır. kafein altı in - çay sekiz ounces karşılaştırıldığında bir-yüz üzerinden mg. kahve sekiz ounces olarak.